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山口県内で話題のスープカレーのお店『スープフル』さんの逸品!写真はメニューのうちの一つ赤チキン。
スープカレーには小麦粉が使われていないので、ヘルシーで重くない食後感も嬉しい。
コラーゲンドリンクもメニューにあるので、カフェ的にも訪れるお客様も多いとか。
お店の入口。都会的なオシャレな雰囲気からは、入る前から既に、このお店のスープカレーへの期待が高まります!
落ち着ける店内
※メニューは季節ごとに変わったり、写真とは異なることがあります。
■詳細
・ スープフル
・ 山口市小郡上郷字岸本3414ー3
・ JR山口線 上郷駅から 標準徒歩30秒
・ 083-973-1667
・ 営業時間 11:30〜21:00
・ 定休日 火曜日 (火曜日が祝日の場合は火曜日は営業し、翌日水曜日がお休み)
※2009-5-01現在
☆☆☆☆☆ ご案内 ☆☆☆☆☆
できる限り、山口県の食材を選んだ食材にこだわりお客様に提供しています。
スープカレーの素となるスパイスは、2年以上の歳月をかけて調合を研究し、
やっとたどり着いた美味のポイントで商品化しました。
使用しているスパイスは15種類以上。開店後も研究は続け、
今後も新しいメニューを発表していく予定です。
ごはんにもこだわっています!
ごはんを炊くにあたり、山口県産の竹炭を使ったお水を利用。そのおかげで、ふっくらとした仕上がりのおいしい『ごはん』に仕上がっています。
もちろん、飲料用のお水にも、同じく山口県の特産である竹炭を使ったまろやかなお水を提供しています。
メニューから一部ご紹介
スープカレー(赤) 950円
■定番スープカレー、トマトベース
迷ったらまずは外せない定番スープカレースタイル。さらさらスープには、野菜と鶏の旨みで満ちています。素材そのもののおいしさが楽しめる「ゆで野菜」や「揚げ野菜」がたっぷり。
写真のお野菜は見本です。その季節に合わせた旬の食材を取り入れています。
メニューから一部ご紹介
■スペシャルドリンク
山口では珍しいコラーゲンやヒアルロン酸入りのスペシャルドリンクを揃えました。
美味しく楽しく食べて飲んで、美容効果も期待できるドリンクです。
コラーゲンローズ 350円
コラーゲンハイビスカス 350円
コラーゲンローズヒップ 350円 ほか