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| 店内では、ケーキのほかにおいしいパンや、焼き菓子、コンフィチュール(ジャム)も買うことができます。時間帯によっては、バームクーヘンを焼いているシーンを間近に見ることもできます。 |
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↑トマトとチーズのケーキ・コンフィチュール添え。
フレッシュチーズのケーキの上にトマトのジャムと地元で採れたトマト(愛子)を添えた、パックさんならではのケーキです。 |
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Pack(ベーカリー編)
名物・小浜温泉あんぱんをはじめ、数々のおいしいパンを作っている、パン屋さん
としてのパックさんを紹介 |
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見ていても楽しいバームクーヘンを焼いているシーン。幾層にも巻かれて次第に大きくなっていく光景はわくわくさせてくれます。パックさんではその光景を、お店前の通りからでも眺めることができます。雲仙小浜を訪れた方なら目にしている方も多いのではないでしょうか?
さて、パックさんでは、地元で採れたトマトをはじめ、じやがいも、温泉の塩、甘夏などを材料に使用するなど、地の利を生かした素敵なスイーツやパン作りをされています。
マカロン、バームクーヘン、シフォンケーキの人気も高く、小浜の温泉ロールケーキは観光帰りのお土産に買い求める方もいらっしゃるほどです。
季節ごとにスイーツの種類を変えたりしていますので、変化に富んでいて、いつ訪れても楽しい幸せな気分になれる素敵なお店です。雲仙小浜に訪れたら、絶対に立ち寄りたいですね。 |
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特にパックさんのコンフィチュールは、ひとつひとつ手間ひまかけて作り、余分なものが入っていないから安心して食べられます。季節にもよりますが、甘夏やキウイ、イチゴなどのコンフィチュールが登場します。 |
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